Café L’Etage – проект дизайнерских студий Loft Buro и Kleydesign. Здесь воплощен принцип зонирования территории, холл ресторана отделен от барной стойки перегородкой из металла и стекла. Диваны тут называют «генералами». Главный элемент декора в Café L’Etage – живая зелень, что создает впечатление оранжереи где-то во Франции…
Наконец, кухня! Здесь подают фирменные спринг-роллы, пасту, бургеры, тапасы. Шеф-повар делает акцент на соусах, для приготовления которых используется швейцарская технология PacoJet. С ее помощью продукты смешиваются в охлажденное пюре, не теряя при этом естественного вкуса. Вегетарианцам предложат, например, морковные оладьи с горохово-мятным пюре, поленту с какао и жареными грибами.
Киевская область, ул. Шота Руставели, 16а, Киев
50.439172 | 30.519996
11:00-23:00
38 (067) 171 1616
При поддержке
Проект реализован в сотрудничестве с Google в рамках кампании «Цифровое преобразование Украины»
Использование материалов сайта и копирования информации без письменного разрешения запрещено. ©2017—2021 Путешествуй по Украине.
Все права защищены.
Проєкт Discover Group.